12月の食育メニュー
今月は19日が土曜日だったので、18日に食育メニュー!
今回は九州地方の郷土料理でした。
今回のメニューは
【長崎ちゃんぽん・人参の炒め煮・ふかし芋】
おやつは
【とりめしおにぎり】
『長崎ちゃんぽん』は太い麺と具材の多さが特徴で、豚肉やエビ・たくさんの野菜が入ってるんですよ。
長崎県大村市では甘みの強い人参を育てており、冬に旬を迎えます。
おやつの『とりめし』は、実は来客をもてなす家庭料理とされているんですよ。
いつものメニューもよく食べていますが、いつも以上に食べていました
次回の郷土料理はどこの地域のメニューなのか楽しみですね