2022年2月の記事一覧
2月の食育メニュー
毎月19日は食育の日!今回19日が土曜日だったので、18日が食育の日でした。
今回は『四国地方の郷土料理』でした。
メニューは
【焼豚玉子飯・どろめ汁・さつま芋の天ぷら・みかんゼリー】
おやつは
【しっぽくうどん】
焼豚玉子飯は今治市の名物料理!B1グランプリで一躍有名になりましたね。
どろめ汁は高知県の郷土料理です。高知県でカタクチイワシの稚魚のことを『どろめ』というそうです。
どろめ汁を食べていて、中から魚が出てきたことにびっくりした子どもたち。
『先生、魚がおった!!』と見つけて嬉しそうに食べていました